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보도자료
[2024-05-08 머니투데이] 푸드 업사이클X뷰티 손잡았다…리하베스트·라피끄 MOU 체결
관리자
2024-07-16
조회수 570
2024-05-08 | 머니투데이 | 원문바로가기
푸드 업사이클X뷰티 손잡았다…리하베스트·라피끄 MOU 체결
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| 리하베스트(민 알렉산더 명준 대표, 왼쪽)와 라피끄(이범주 대표)가 식품 부산물을 활용한 고부가가치 사업 개발 및 스케일업을 위한 업무협약을 체결했다. |
양사는 지난달 체결한 MOU를 통해 친환경 푸드업사이클링 원료를 활용한 고부가가치 화장품 사업을 스케일업할 예정이다. 맥주박과 같은 부산물을 활용하는 방안이 검토된다.
리하베스트는 푸드 업사이클링을 전문으로 하는 푸드테크 기업이다. 맥주박, 식혜박, 밀기울 등과 같은 식품 부산물을 업사이클해 식품 대체 원료를 제조한다. 최근 국내를 넘어 일본, 인도네시아 등 해외진출도 추진하고 있다.
라피끄 또한 식품 부산물을 포함, 자체개발한 천연성분으로 화장품을 만들 수 있는 기술을 보유했다.
민명준(민알렉산더명준) 리하베스트 대표는 "식품 부산물을 업사이클한 원료를 제공하는 것을 식품을 넘어 비식품 분야까지 확대한다"며 "푸드 업사이클이 더욱 활성화되기를 기대한다"고 밝혔다.
라피끄 또한 식품 부산물을 포함, 자체개발한 천연성분으로 화장품을 만들 수 있는 기술을 보유했다.
민명준(민알렉산더명준) 리하베스트 대표는 "식품 부산물을 업사이클한 원료를 제공하는 것을 식품을 넘어 비식품 분야까지 확대한다"며 "푸드 업사이클이 더욱 활성화되기를 기대한다"고 밝혔다.
이범주 라피끄 대표는 "푸드테크를 식품산업 뿐만아니라 화장품 산업을 포함한 그린바이오 산업으로 확장하는 첫걸음이 될 것"이라고 기대감을 밝혔다.
머니투데이 김성휘 기자
